浙江空分材料廠家告訴你氮?dú)鉃楹文苡糜趦Z

制氮機(jī)產(chǎn)出的氮?dú)庠诔叵鲁识栊?，其不易滋生?xì)菌的特性，被廣泛應(yīng)用于飲料、水果、蔬菜、糕點(diǎn)、茶葉、中草藥、面食等食品的保鮮和儲存，可充分保持原有的色、香、味，其儲藏質(zhì)量明顯高于機(jī)械冷藏。

氮?dú)鉃槭裁茨軌蛴糜趦Z，主要原因有以下幾點(diǎn)：

1.氮?dú)饪梢砸种苹驓鐑Z中的害蟲和霉菌。氮?dú)鉂舛瘸^一定程度后，會(huì)使倉庫環(huán)境中的氧氣減少或消失，從而造成窒息環(huán)境抑制或殺死糧食中的微生物。

2. 氮?dú)饪梢詼p緩糧食中脂肪成分的氧化反應(yīng)。脂肪成分是導(dǎo)致糧食變質(zhì)的主要原因之一。氮?dú)饪梢砸种蒲趸磻?yīng)的發(fā)生，延緩糧食變質(zhì)過程。

3. 氮?dú)饪梢詼p少儲糧過程中的呼吸作用強(qiáng)度。呼吸作用會(huì)消耗糧食中的營養(yǎng)成分，加速變質(zhì)。氮?dú)饪梢越档图Z食的呼吸作用。

4. 氮?dú)饪梢砸种飘a(chǎn)生臭氣的微生物活動(dòng)。一些微生物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生異味，氮?dú)饪梢砸种七@部分微生物的活性。

5. 氮?dú)饩哂欣硐氲牡蜏靥匦裕梢詭椭鷥Z冷卻，這也有利于抑制微生物活動(dòng)和化學(xué)反應(yīng)。

6. 氮?dú)鉄o色無味，不會(huì)對糧食產(chǎn)生直接影響，具有良好的適用性。

所以氮?dú)饪梢酝ㄟ^多種機(jī)制幫助儲糧，是一種高效且環(huán)保的現(xiàn)代儲糧技術(shù)手段。

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